ルパーブ

  
               先日ルパーブを頂きジャムを作りました

              十勝で収穫したもので、初めてで、今まで知りませんでした

              ふきに似て、とても繊維が多い野菜で腸に良いです


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            これが、ルパーブです                  1,5~2センチに切って煮ます

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           少し繊維が残るので、こまめに煮詰めると、繊維も気にならなくなり出来あがり

                 少し酸味が有るジャムが出来あがり、ビンに詰めて保存

                 美味しく出来たので、仲良しさんにも 食べてもらいました







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こゆまま

Author:こゆまま
北海道在住
2006年3月我が家お家族になる
名前 * 小 雪
犬種 * マルチーズ
性別 * 女の子
誕生日 * 2005年12月 9日
年齢 * 10歳
性格 * わんと遊べないビビり

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